Acheter en ligne, même de la charcuterie, rentre dans les standards des modes de consommation. Aujourd'hui, plein de transactions peuvent se faire en ligne, quels que soient les types de produits : alimentaires, électroniques, ménagers,... Les charcuteries en ligne suivent donc la tendance, même si la pratique soulève des doutes : est-ce vraiment une bonne idée ? Cet article explore les avantages et les inconvénients d'acheter de la charcuterie en ligne, ainsi que des conseils pour un achat en toute sécurité.

1 - Les avantages de la charcuterie en ligne

1.1. Confort et Commodité

Acheter de la charcuterie en ligne vous fait gagner du temps et du confort :

  • plus besoin de se déplacer,
  • de faire la queue ou de transporter des sacs lourds.

Depuis chez soi, à toute heure du jour ou de la nuit, vous naviguez selon vos envies sur différents sites, comparez les produits et passez votre commande en quelques clics. Pour les personnes qui adorent la viande et ses produits de qualité, et qui pour diverses raisons, ne peuvent aller fréquemment à la boucherie, cette flexibilité est une véritable aubaine.

1.2. Variété et Choix

L'un des principaux atouts de la charcuterie en ligne est la diversité des produits disponibles. En tant que consommateurs, vous accédez à une large gamme de charcuteries, que ce soit en spécialités locales et internationales. Des spécialités que vous ne retrouvez pas forcément en magasin physique. Cette variété permet de découvrir de nouvelles saveurs et de satisfaire toutes les préférences.

1.3. Qualité et Fraîcheur

Spécialisés dans la charcuterie, notamment en ligne, Escot & Fils vous propose des produits issus de viande française, de haute qualité. Grâce à des méthodes de conservation modernes et des services de livraison rapide, la fraîcheur des produits est garantie. Les certifications et labels de qualité représentent aussi des preuves  sur la provenance et les conditions de production.

2. Ces points qui défavorisent la charcuterie en Ligne

2.1. Frais et délais de Livraison

Comme tout achat en ligne, acheter des produits carnés via une charcuterie en ligne implique des frais de livraison. Leur coût, élevé ou pas, dépendra de votre zone de résidence. De plus, les délais de livraison peuvent varier. Ne gardez pas les yeux rivés sur la montre, au risque de ressentir de la frustration si le délai pour recevoir votre commande s'allonge de plusieurs jours, au-delà de votre attente.

2.2. L'absence de contact visuel direct avec le produit

Acheter de la charcuterie en ligne signifie renoncer à l'expérience sensorielle de voir, toucher, sentir, jauger les produits avant de les acheter. Cette absence de contact direct peut rendre difficile l'évaluation de la qualité des produits. Il existe toujours un risque de déception si le produit reçu ne correspond pas aux attentes.

2.3. Les risques sanitaires et liés à la sécurité alimentaire

La sécurité alimentaire est une préoccupation majeure lors de l'achat de charcuterie en ligne. Choisissez une boucherie charcuterie, de préférence avec des évaluations positives pour réduire au maximum les risques de mauvaises surprises. Intéressez-vous à la provenance des viandes que vous achetez, pour une raison toute simple : d'un pays à un autre, en UE ou hors UE, les traitements vétérinaires et les produits utilisés sur les animaux peuvent varier. Certains avec de potentiels risques pour la santé humaine. 

Gros warning sur les méthodes de conservation et les conditions de livraison. Elles jouent un rôle dans le respect des normes sanitaires. Prêtez-y attention.

3. Conseils pour acheter de la charcuterie en ligne en toute sécurité

3.1. Choisir des sites de confiance

Parez à tout risque de désagréments, en choisissant des sites de confiance. Qui sont-ils ? Ce sont, dans notre cas, des boucheries charcuteries en ligne, qui ont des avis et critiques positives. Afin de vous assurer de la réputation du site. Optez pour des plateformes qui affichent clairement leurs certifications et labels de qualité.

3.2. Vérifier les politiques de retour et de remboursement

Remboursent-ils en cas de non satisfaction ou de produit non conforme ? Y a-t-il possibilité de recours (contacter le service client par exemple) ? Lisez les politiques de retour et de remboursement avant de passer commande. Ainsi, vous aurez une idée précise de la conduite à tenir, avant de commander ou  dans le cas où le produit reçu n'est pas conforme à vos attentes (mauvaise qualité, produit détérioré, non conforme aux photos,...). 

3.3. Privilégier les producteurs locaux

Acheter auprès de producteurs locaux, c'est soutenir l'économie locale. Et vous bénéficiez également d'une meilleure traçabilité des produits. Les producteurs locaux sont souvent plus transparents sur leurs méthodes de production et offrent des produits plus frais.

Et donc, que retenir de l'achat de vos produits carnés via une charcuterie en ligne ?

La charcuterie en ligne est une alternative intéressante, en ce sens qu'elle évite les déplacements inutiles, offre une variété de produits frais et de qualité,...Cependant, payer des frais de livraison, ne pas pouvoir évaluer son produit en direct, faire face aux potentiels risques sanitaires concernant les produits frais à base de viande,...sont autant de facteurs qui peuvent freiner l'achat de charcuteries en ligne.

Donnez tout de même une chance à l'achat via une boucherie en ligne, en testant au départ avec de petites commandes. Et pourquoi pas commencer avec la charcuterie en ligne Escot & Fils